Apfelgarten

Äpfel in bester Gesellschaft! Dieses sehr stimmige Apfelkochbuch hat wirklich alles was es braucht:

Das richtige Maß an gezielt gestreuter Information, ohne dabei trivial oder belehrend zu werden, weil die Expertin dahinter, mit ihrer Einführung mehr als nur eine Überleitung zu ihren Rezepten im Sinn hatte. Kitsch in jeglicher Form wird vermieden, stattdessen setzen Autorin, Fotografin und Layout auf Klarheit und die Konzentration auf den Hauptdarsteller. Twist ist dabei erlaubt und motiviert, Äpfel nicht nur als gesunden Snack frisch aus der Hand zu verspeisen, sondern diese vielfältig als Zutaten in unsere Küche einzuladen. Dass Barbara Haiden trotzdem genau weiß, wann es bei ihrem „Lieblingen“ genug Twist hat, was dazu sehr gut passt und zudem Klassiker mit ihnen aufmotzt, spricht für ihr Fingerspitzengefühl und ihre Expertise! 

(Quelle: https://frankfurterkochbuchrezensentin.wordpress.com/2022/11/28/apfelgarten/)

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Kaufbar zum Beispiel hier: Vincent & Voltaire Shop

oder auch hier: Avocado Store

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